— 蟲草花 —
蜜月伴侶
— 湘蕈蟲草花干貨特點 —
原生態(tài)生長 ? 本色無添加
01、肉嫩味鮮,原色原味 采收6-8成熟鮮蟲草花,修腳,三段式變溫拋光、入味、電熱脫水烘干,味道鮮美,脆嫩可口。 |
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02、蛋白質(zhì)含量高脂肪含量低,營養(yǎng)價值高 湘蕈蟲草花干貨經(jīng)檢測脂肪1.0克/100克,蛋白質(zhì)24.6克/100克,可見湘蕈蟲草花干貨是一種蛋白質(zhì)含量高脂肪含量低的優(yōu)良產(chǎn)品。 |
03、干度好,耐儲存
10-12公斤鮮品脫水干燥后為1公斤干貨,脫水干燥控制標(biāo)準(zhǔn)為手捏即碎,13%以下含水量,干度好,真空包裝,防潮防發(fā)霉變質(zhì),保質(zhì)期長。 |
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04、子實體完整,色澤金黃,雜質(zhì)少 湘蕈蟲草花干貨按有、無孢子頭分級,采收、修腳、烘干一站式完成,條形完整,色澤金黃,雜質(zhì)含量≤1% |
05、按湘蕈生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),有質(zhì)檢報告 湘蕈蟲草花從栽培原料檢測入庫、鮮菇采收、修腳、脫水烘干、包裝、出廠檢測,到運輸配送,注重每一個環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。 |
— 綜 述 —
自然美味 ? 造福健康
湖南湘蕈生物科技作為蟲草花干貨生產(chǎn)廠家,建有蟲草花生產(chǎn)基地、開發(fā)了蟲草花系列食譜,并有蟲草花食譜及圖片供大家享用。
蟲草花與冬蟲夏草的區(qū)別:蟲草花的營養(yǎng)成分相近于冬蟲夏草,所以蟲草花可以作為冬蟲夏草的替代品,畢竟冬蟲夏草的價格十分昂貴。
關(guān)于蟲草花的做法,蟲草花一斤多少錢,蟲草花哪些人不能吃,蟲草花兒童可以吃嗎?哪里有賣蟲草花,蟲草花怎么挑選,蟲草花怎么吃,蟲草花的吃法大全,蟲草花價值等湘蕈可提供咨詢服務(wù),蟲草花有什么功效和作用,可百度搜索百度百科了解。
以下展示的是湖南湘蕈蟲草花種植,脫水干燥過程和食譜。
— 肉絲炒蟲草花 —
主料:蟲草花300g
輔料:里脊100g 鹽適量油少許 尖椒1個 淀粉1.5g 料酒少許 胡椒粉少許
做法:
1.將蟲草花用溫水泡十分鐘。
2.尖椒切絲,里脊肉切絲,泡洗干凈,擠去水份。
3.加少許生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌幾分鐘。起鍋熱油,下肉絲炒熟。
4.下入蟲草花,.下入尖椒絲,少許鹽炒勻出鍋。
— 蟲草花排骨玉米蓮藕湯 —
— 涼拌蟲草花 —
主料:鹽適量 蔥適量 姜適量 麻油適量
做法:
1.鍋中水燒開后,:放入少許鹽,適量油,將干蟲草花煮熟,撈起放涼水里過一下備用;
2.炒鍋放少許油,中火燒熱了以后放辣椒炒出香味,關(guān)火后,利用熱鍋的溫度,放入瀝干水分的蟲草花和香蔥,再撒鹽、澆上麻油拌勻,裝盤。
— 肉絲炒蟲草花 —
主料:蟲草花300g
輔料:里脊100g 鹽適量油少許 尖椒1個 淀粉1.5g 料酒少許 胡椒粉少許
做法:
1.將蟲草花用溫水泡十分鐘。
2.尖椒切絲,里脊肉切絲,泡洗干凈,擠去水份。
3.加少許生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌幾分鐘。起鍋熱油,下肉絲炒熟。
4.下入蟲草花,.下入尖椒絲,少許鹽炒勻出鍋。
— 蟲草花排骨玉米蓮藕湯 —
— 涼拌蟲草花 —
主料:鹽適量 蔥適量 姜適量 麻油適量
做法:
1.鍋中水燒開后,:放入少許鹽,適量油,將干蟲草花煮熟,撈起放涼水里過一下備用;
2.炒鍋放少許油,中火燒熱了以后放辣椒炒出香味,關(guān)火后,利用熱鍋的溫度,放入瀝干水分的蟲草花和香蔥,再撒鹽、澆上麻油拌勻,裝盤。
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