— 姬松茸鮮貨 —

健康伴侶

— 湘蕈姬松茸鮮貨特點(diǎn) —

原生態(tài)生長(zhǎng)?享受自然的味道

01 、口感鮮嫩 ,鮮香可口        采收6-8成熟鮮姬松茸，剪腳，基本無(wú)泥無(wú)雜質(zhì)，味醇鮮香，脆嫩可口。

02、脂肪含量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高        湘蕈姬松茸干貨經(jīng)檢測(cè)脂肪1.4克/100克，普通姬松茸干貨脂肪3-4克/100克（百度查詢），低1.6-2.6克，可見(jiàn)湘蕈姬松茸干貨是一種蛋白質(zhì)含量高脂肪含量低的優(yōu)良產(chǎn)品。

03、采后排濕，水分含量少，耐低溫冷鏈儲(chǔ)運(yùn)       姬松茸鮮貨經(jīng)低溫排濕后，保鮮包裝，低溫冷鏈儲(chǔ)運(yùn)，防腐爛霉變、保質(zhì)期長(zhǎng)。

04、按個(gè)頭大小分級(jí)包裝，棕褐色，基本無(wú)泥無(wú)雜質(zhì)        湘蕈姬松茸鮮貨采收、剪腳，低溫排濕、按大小分級(jí)包裝，打冷儲(chǔ)運(yùn)一站式完成，雜質(zhì)含量≤1%，湘蕈姬松茸鮮貨菇體完整，色呈棕褐。柄部潔白。短腳矮胖，口感鮮嫩。

05、按湘蕈生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)，有質(zhì)檢報(bào)告        湘蕈是姬松茸輕簡(jiǎn)化框栽和出口姬松茸生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)制定單位，具有行業(yè)規(guī)范性。從栽培原料檢測(cè)入庫(kù)、鮮菇采收、排濕，包裝、出廠檢測(cè)，到冷鏈儲(chǔ)運(yùn)配送，全程可視化管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

— 綜      述 —

自然美味?造福健康

  湖南湘蕈生物科技作為姬松茸生產(chǎn)廠家，建有姬松茸生產(chǎn)基地、開(kāi)發(fā)了姬松茸系列食譜，并有姬松茸食譜及圖片供大家享用，并根據(jù)客戶需要，新鮮的姬松茸采摘后立即剪腳，無(wú)需另外剪腳去泥，特別適合酒樓、餐館、食堂等。
  姬松茸和松茸的區(qū)別，湘蕈認(rèn)為沒(méi)有大的區(qū)別，野生的人們稱為松茸，人工種植為姬松茸，形狀、味道、營(yíng)養(yǎng)成分也區(qū)別不大。
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  以下是展示湖南湘蕈姬松茸種植，采收排濕冷鏈運(yùn)輸過(guò)程和食譜。

— 鮮姬松茸燉排骨 —

主料：鮮姬松茸150g  排骨250g
輔料：蔥、姜、鹽、雞精、清水500ml
做法：
1.新鮮姬松茸擇洗干凈
2.排骨焯水處理干凈，剁成小塊
3.食材全部放入電燉鍋內(nèi)膽中
4.倒入清水
5.蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵
6.時(shí)間到，斷電，揭蓋，加入適量的食鹽和雞精
7.盛出享用

— 鮮姬松茸煮魚(yú) —

主料：鮮姬松茸150g  、新鮮活魚(yú)一條
輔料：蔥、姜、紫蘇葉少許、食用鹽、胡椒粉、雞精
做法：
1. 新鮮姬松茸洗凈，對(duì)半切開(kāi)
2. 將魚(yú)除去內(nèi)臟刮掉魚(yú)鱗清洗干凈，加入少許胡椒粉和生抽腌制5分鐘
3. 將魚(yú)放入鍋中，煎至兩面金黃，將開(kāi)水倒入鍋中，蓋住魚(yú)身即可
4. 將鮮姬松茸放入鍋中，加入適量的生姜和紫蘇葉，燉煮10分鐘，
5. 出鍋撒上蔥花即可食用