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湖南姬松茸基地的干姬松茸怎么泡發(fā)怎么做好吃

時(shí)間：2023-11-07 來(lái)源:原創(chuàng) 瀏覽量:659


  在姬松茸基地里，餐桌上的食用菌干貨美食簡(jiǎn)直不要太惹眼。看，這是一碗湘蕈姬松茸燒肉，食材用的是湘蕈姬松茸M與五花肉。



  姬松茸又叫巴西蘑菇，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，常食有益人身體健康。本色姬松茸菌蓋呈棕色，具有一股杏仁香，口感脆嫩。

  下面為大家介紹干姬松茸怎么泡發(fā)與干姬松茸的做法：

  1、用清水或溫水將干姬松茸泡發(fā)20-30分鐘，擠干水分，再用清水清洗一次擠干水分備用。



  2、將五花肉清洗切成一小塊一小塊放置碗里，用生抽、醬油、鹽等抓勻后備用。

  3、燒鍋下油，將備好的五花肉下鍋炸至金黃，將清洗后干姬松茸下鍋一起翻炒。

  4、待姬松茸炒出香味，放半勺水，開(kāi)中小火，蓋鍋蓋，燜10-15分鐘，中間可以翻動(dòng)幾次，避免沾鍋。

  5、待湯汁濃稠后準(zhǔn)備起鍋，根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味后即可出鍋。

  一碗香噴噴的湘蕈姬松茸燒肉出鍋了。是不是做起來(lái)很簡(jiǎn)單，好食材真的只需要簡(jiǎn)單的烹飪，如果不知道姬松茸怎么挑選，或干姬松茸的價(jià)格不清楚，歡迎致電15608489312或登錄湖南姬松茸基地——湖南湘蕈官網(wǎng)http://vnhao.cn/進(jìn)行詳細(xì)咨詢，客服365天為您服務(wù)。

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