秋木耳品質(zhì)比較圖
湘蕈秋木耳特點(diǎn):
鮮耳全自動(dòng)電熱烘干的本色菇,香味濃郁;按大小分為L(zhǎng)/M級(jí),小包裝為真空包裝,含水量≤13% ;全年供貨;種植、脫水、銷售整條產(chǎn)業(yè)鏈模式。
秋木耳鑒別
秋木耳是細(xì)木耳的中低溫單生品種,在低溫條件下緩慢生長(zhǎng)而成,其特點(diǎn)是單生、肉厚、耳片內(nèi)轉(zhuǎn)。質(zhì)量?jī)?yōu)良,但隨時(shí)間的推移,市場(chǎng)的擴(kuò)大,市場(chǎng)混雜,為便于大家識(shí)別,特就怎樣鑒別敘述如下:
湘蕈秋木耳特點(diǎn):
1.耳片內(nèi)轉(zhuǎn)完整,形似老鼠耳朵,肉厚、單生。
2、無(wú)爛耳,耳上有白色銀毛,無(wú)料腳。
3、耳片大小基本一致。感官青色誘人。
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